Une délégation de l’African Agricultural Leadership Institute (AALI) a présenté au Gouverneur intérimaire du Sud-Kivu, Me Jean-Jacques ELAKANO, un projet novateur visant à améliorer l’agriculture et l’assainissement dans la province.
La mouche soldat noire, une ressource inattendue
Au cœur de ce projet, on retrouve la mouche soldat noire. Cet insecte, élevé à partir de déchets organiques, se révèle être une véritable mine d’or pour l’agriculture. Ses larves, riches en protéines, constituent un aliment de choix pour l’élevage de volailles, de poissons et de bétail.
« Nous sommes encore en phase expérimentale, mais les résultats sont très encourageants », explique le Professeur David Bugeme Mugisho, Directeur de AALI. « À terme, nous souhaitons étendre ce projet à l’ensemble de la province, en impliquant les femmes et les jeunes. Notre objectif est de créer des filières économiques durables autour de cet insecte. »
Un projet en phase avec les enjeux locaux
Le Gouverneur intérimaire a salué cette initiative, soulignant qu’elle s’inscrit parfaitement dans la politique de développement durable de la province. « Ce projet est une véritable opportunité pour le Sud-Kivu », a-t-il déclaré. « Il répond à plusieurs de nos défis, notamment l’amélioration de la sécurité alimentaire et la gestion des déchets. »
En effet, ce projet s’inscrit dans la continuité du projet « Bukavu propre » lancé récemment par le Gouverneur, qui vise à assainir la ville. La mouche soldat noire pourrait ainsi contribuer à réduire la quantité de déchets organiques et à améliorer la qualité des sols.
Les prochaines étapes
Pour mener à bien ce projet, AALI prévoit de collaborer étroitement avec les autorités provinciales, les services techniques et les communautés locales. Des formations seront organisées pour sensibiliser les agriculteurs aux avantages de l’élevage de la mouche soldat noire et pour les accompagner dans la mise en place de fermes.
Une solution durable et rentable
L’élevage de la mouche soldat noire présente de nombreux avantages :
- Une gestion durable des déchets organiques : Les larves de la mouche se nourrissent de déchets alimentaires, de fumier et de matières organiques en général, contribuant ainsi à réduire les émissions de méthane et à améliorer la qualité des sols.
- Une production de protéines animales de haute qualité : Les larves sont riches en protéines et en acides gras essentiels, ce qui en fait un aliment idéal pour l’élevage.
- La création d’emplois : Le développement de filières économiques autour de la mouche soldat noire pourrait créer de nombreux emplois, notamment pour les femmes et les jeunes.
En conclusion, le projet de la mouche soldat noire représente une solution innovante et prometteuse pour améliorer l’agriculture et l’assainissement au Sud-Kivu. Il s’inscrit dans une démarche de développement durable et pourrait inspirer d’autres régions de la République Démocratique du Congo.
- Christian Buhendwa